Lomaý iýmit derejesi eritritol süýjüdiriji eritrit organiki

Gysga düşündiriş:

Eritrit, kaloriýa bahasy nola deň bolan täze süýjüdiriji.
Häzirki wagtda bar bolan ýeke-täk tebigy şeker alkogoly.
Eritritol, miweleriň, gök önümleriň we haýwan dokumalarynyň we başgalaryň köpüsinde bar bolan täze az kalorili biologiki fermentasiýa süýjüdirijisidir.

Gowy hil we çalt eltip bermek we özleşdirmek hyzmaty

Gyzgyn telefon liniýasy: + 86-15255616228 (WhatsApp & Wechat)

Email: daisy@zhuoerchem.com

Bize e-poçta iberiň

Önümiň jikme-jigi

Haryt bellikleri

Düşündiriş

Eritritleriň süýjülik derejesi gamyş şekeriniň ýetmiş göterimine, kaloriýa koeffisiýenti nola (0,2 kkal / g) deňdir, gamyş şekeri bilen deňeşdirilende diňe 1/20 kaloriýa ukyby we ksilitol bilen deňeşdirilende 1/15 kaloriýa ukyby.Gowy duýýar.Eritritol gowy biologiki çydamlylyga eýedir, eritritolyň iň ýokary humantolerantlygy sorbitoldan 2,7-4,4 esse, ssilitolyň 2,2-2,7 esse.Eritrit ferment tarapyndan peselip bilmeýär, şonuň üçin katabolizm sebäpli süýji keseli, semizlik, gipertoniýa, ýürek kesellerinden ejir çekýän hassalar üçin örän amatlydyr.Streptokokkuserod diş emalyna garşy durmak häsiýetine eýe bolany üçin, çüýrän dişlere netijeli garşy durup biler.

Spesifikasiýa:

Haryt	Standart
Daş görnüşi	ak kristal tozy
Derňew (%)	99.5-100.5
Guramagyň ýitgisi (%)	<0.2
Ot almagyň galyndysy (%)	≤0.1
Agyr metal (Pb)	0.0005
Arsenic	≤2.0ppm
Eremedik galyndylar (mg / kg)	≤15
Pb	.01.0ppm
Gliserol + Ribitol (%)	≤0.1
Şekerleri azaltmak (%)	≤0.3
Ereýän nokat	119-123
PH bahasy	5.0 ~ 7.0
Geçirijilik (μs / sm)	≤20

Ulanylyşy

1.Eritrit, çörek bişirilişiniň durnuklylygyny we ýaramlylyk möhletini ep-esli ýokarlandyrmak üçin 10% -e çenli tort, köke we biskwitde ulanylyp bilner.

2.Eritrit bişirilen önümlere has täze we ýumşaklyk berýär.Bişirilen önümlerde eritritol ulanmak has ykjam hamyr we ýumşak önümlere getirýär.

3. Bişirilen önümlerde az reňk emele gelmegi eritritiň ulanylmagy netijesinde ýüze çykýar.

4.Eritritol eremegiň başga häsiýetine eýe.

5. Konditer önümlerinde eritrit gigroskopik däl (howadaky çyglylygy siňdirmeýär), oňat ýalpyldawuklygy, agzyndaky eriş aýratynlyklaryny üpjün edýär.

6.Eritrit çalt kristallaşýar.

7. Düwürtik we göwünjeňlik ýaly käbir süýjülerde, eritrit kristallaşmagy gözegçilikde saklamak üçin maltitol bilen gowy işleýär.

8.Eritrit inçe ýer ýa-da poroşok bolsa iň oňat işleýär, ýöne gaty süýjüler üçin kristal ýa-da granulirlenen görnüşde ulanylyp bilner.